புதினா இலையின் நன்மைகள்

புத்துணர்வும் பசி உணர்வும் புதினாச்சாறு தரும்.
சூட்டுத்தன்மை தரும். எல்லாரும் தினமும் கொத்தமல்லி, கறிவேப்பிலை போல் இதையும் பயன்படுத்துகின்றனர். சமைக்காமல் சாறாகப் பயன்படுத்துகையில் நல்ல பலன்கள் பெறுகின்றனர்.

  

புதினாவில் உள்ள சத்துக்கள்:

  1. நீர்=85%
  2. மாவுப்பொருள்=6%
  3. புரதம்=4%
  4. கொழுப்பு=0.5%
  5. தாது உப்புக்கள்=1.6%
  6. கால்சியம்=0.2%
  7. பாஸ்பரஸ்=0.08%
  8. இரும்புத் தாது=15.6 யூனிட்
  9. வைட்டமின் A=2700 யூனிட்

இவை அனைத்தும் 100 கிராம் புதினாச்சாறில்  உள்ள சத்துகள்.

மருத்துவக் குணங்கள்:

  • வாயுப் பொருமல், வாய்த் தொல்லை, நெஞ்சு எரிச்சல், அமிலத்தன்மை விலகும்.
  • உடல் தொப்பை, பருமன் குறைகிறது.
  • அழிந்த திசுக்கள் புதுப்பிக்கப்படும். காலரா அண்டாது.
  • சளி, இருமல், மூக்கடைப்பு, ஆஸ்துமாவால் அவதியுறும் அன்பர்கள் உடனடி நிவாரணம் பெறுகின்றனர்.
  • தோல் பிணிகள், முகப்பரு நீங்கி முகம் பொலிவைப் பெறுகின்றது.
  • மலக்கட்டு விலகி ஜீரணம் மேம்பட்டு பசியைத் தூண்டும் அற்புத மருந்துச்சாறு.

Sharing is caring!